Gemischter Satz 2025

ÜBER DEN WEIN Lese Mitte September mit 17° KMW, nach einer kurzen Maischestandzeit schonend gepresst
und bei 18° C kontrolliert im Edelstahltank vergoren. 4 Wochen Lagerung auf der Feinhefe.

WEINBESCHREIBUNG Helles Gelb, trocken, Frisch duftig, saftig und einladend mit knackiger Frucht, 
fein duftiges Sortenspiel mit lebendiges Säure im Abgang.

SPEISENEMPFEHLUNG Passt hervorragend als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, oder Solo Pur genießen;
Ideal zu Pastagerichten, perfekt zu gegrillten Fisch und hellem Fleisch.


WEINWERTE  Alkohol: 12,0 % vol. Restzucker: 2,8 g Säure: 6,7 g

Zutaten: Trauben, Säureregulatoren: Äpfelsäure (D,L-;L-) und Citronensäure;
Stabilisatoren: Metaweinsäure; Antioxidantien: E224 (Sulfite);

100 ml enthalten durchschnittlich: Brennwert 308kJ/73 Kcal, Kohlenhydrate 1,1 g; davon Zucker 0,2 g;
enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß und Salz