Riesling vom Urgestein Reserve 2023

REBSORTE Riesling Qualitätswein

RIEDE Mühlberg

BODEN Urgesteinsboden

ÜBER DEN WEIN Selektive Handlese Ende Oktober mit 20,5° KMW, schonend gepresst und bei 19° C kontrolliert im Edelstahltank vergoren. 6 Monate Lagerung auf der Feinhefe.

WEINBESCHREIBUNG Grüngelbe Farbe, trocken, feiner Duft nach gelben Pfirsich, zarter Blütenhonig, saftige gelbe Tropenfrucht, fein mineralisch, eleganter dichter Körper, angenehme Extraktsüße im Abgang.

SPEISENEMPFEHLUNG Dieser Wein hat Power und passt zu sehr würzigen Gerichten, gegrillte und gebackene Speisen, Pasta und Wok.

WEINWERTE  Alkohol: 13,0% vol. Restzucker: 7,5 g Säure: 7,8 g

Zutaten: Trauben, Säureregulatoren: Äpfelsäure (D,L-;L-) und Citronensäure;
Stabilisatoren: Metaweinsäure; Antioxidantien: E224 (Sulfite);

100 ml enthalten durchschnittlich: Brennwert 304kJ/73 kcal, Kohlenhydrate 2g; davon Zucker 0,4g;
enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß und Salz