Riesling vom Urgestein Ried Galgenberg 2025

REBSORTE Riesling Qualitätswein

RIEDE Galgenberg

BODEN reiner Urgesteinsboden

ÜBER DEN WEIN Lese Mitte Oktober mit 19°KMW, schonend gepresst und bei 17° C kontrolliert im Edelstahltank vergoren.

WEINBESCHREIBUNG Hellgelb, trocken, im Duft feine Steinobstaromen, vollmundiges, ausgeprägtes Bukett, mineralisch unterlegt, würzige Geschmacksfülle mit lebendiger Säure im Nachhall.

SPEISENEMPFEHLUNG Ideal zu Salaten, Vorspeisen, feine Fleisch- oder Fischgerichte mit mediterranen Gewürzen und Meeresfrüchte.

WEINWERTE  Alkohol: 12,5 % vol. Restzucker: 4,1 g Säure: 7,1 g

Zutaten: Trauben, Säureregulatoren: Äpfelsäure (D,L-;L-) und Citronensäure;
Stabilisatoren: Metaweinsäure; Antioxidantien: E224 (Sulfite);

100 ml enthalten durchschnittlich: Brennwert 303kJ/72 Kcal, Kohlenhydrate 1,2 g; davon Zucker 0,4 g;
enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß und Salz