Neuburger Ried Galgenberg 2023

REBSORTE Neuburger Qualitätswein

RIEDE Galgenberg

BODEN Löss

ÜBER DEN WEIN Lese Mitte September mit 18°KMW, schonend gepresst und bei 17° C kontrolliert im Edelstahltank vergoren.
3 Monate Lagerung auf der Feinhefe.

WEINBESCHREIBUNG Strahlendes Gelb, trocken, saftige angenehme Fruchtsüße, feine Kräuteraromatik, gut integriertes Säurespiel, aromatisch nussige Noten im Nachhall.

SPEISENEMPFEHLUNG Geeignet zu Vorspeisen, Nudelgerichten, würzige Saucen, asiatischen Gerichten, hervorragend  zu Schimmelkäse und Desserts.

WEINWERTE Alkohol: 12,5 % vol. Restzucker: 7,4 g Säure: 6,1 g