Weinviertel DAC Ried Himmelreich 2023

    
   Weinviertel DAC Champion 
  Retzer Weinwoche 2024 


REBSORTE Grüner Veltliner Qualitätswein

RIEDE Himmelreich

BODEN Urgestein

ÜBER DEN WEIN Lese Mitte Oktober mit 19° KMW, schonend gepresst, bei 18° C kontrolliert im Edelstahltank vergoren,   2 Monate Vollhefelagerung.

WEINBESCHREIBUNG Strahlendes Gelb, trocken, würziger Veltlinerduft, gelbe Apfelfrucht mit feinen Tropenfruchtnuancen, ausdrucksvoller Körper, fein mineralisch unterlegt am Gaumen.

SPEISENEMPFEHLUNG Passt perfekt zu Österreichischer Küche wie Schweinsbraten, Wiener Schnitzel und CO., und zur Jause
und Hartkäse.

WEINWERTE Alkohol: 13,0 % vol. Restzucker: 3,1 g Säure: 5,1 g